10 marzo 2020
Caro diario
Oggi io e la mia mamma abbiamo preparato l’impasto per fare il pane e la schiacciata.
Era da qualche giorno che lo chiedevo perché in questo periodo mi sto annoiando molto,visto che non ci si può incontrare con gli amici e nemmeno uscire per andare ai giardini a giocare a palla. Mi sono fatta comprare gli ingredienti dalla mia mamma, poi ci siamo messe al lavoro.
Quindi prima di iniziare mi sono lavata accuratamente le mani (soprattutto in questo periodo) poi ho indossato il mio personale grembiule da cucina e abbiamo iniziato ad impastare. Con farina,acqua,sale e lievito.
Mentre impastavo mi mangiavo i pezzettini d’impasto che era piuttosto buono.
Dopo aver impastato abbiamo messo il tutto a lievitare.
Alla fine della lievitazione abbiamo messo l’impasto in forno per dieci minuti.
Appena finiti i dieci minuti la mia mamma ha tirato fuori il pane e la schiacciata.
La schiacciata è finita subito il pane si è mangiato tutto a cena.
La mia famiglia quando hanno assaggiato il pane ha detto che era buonissimo e questa cosa mi ha fatto piacere.
Mi sono divertita a fare questa nuova esperienza.
Sofia B.
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