Ricette

Ciao a tutte e a tutti.Dopo il resoconto del mio viaggio in Spagna, oggi vorrei scrivere di 5 ricette di quel Paese. Cibi che ho assaggiato e che mi sono […]

Cosa mangio per colazione?Per pranzo?E poi a cena? Proviamo a rispondere noi! Perchè ne abbiamo di cose da raccontarvi!?! Inghilterra, Bangladesh, Marocco, India, Italia, Ucraina, Sri Lanka, Spagna, Albania, Giappone, […]

Fin da quando ero piccola c’è una ricetta che mi piace in particolar modo: il risotto col porro!L’ho sempre visto cucinare dal babbo e io lo aiutavo a prepararlo.Prendevo una […]

Ciao a tutti e a tutte. Siamo Antonio e Christian. Oggi abbiamo deciso di parlarvi dei dolci rumeni: Papanasi (pronuncia “papanasc”), Cornetti Rumeni e Cozonac. Scoprite le ricette CLICCANDO QUI! […]

Con la primavera arriva anche la Giornata mondiale del Tiramisù. La festa dedicata al dolce italiano più famoso al mondo si celebra infatti proprio il 21 marzo. Forse questa data […]

Il giorno di Purim, la più gioiosa di tutte le feste.Leggete tutta la storia di questa tradizone ebraica e la ricetta dei montini di mandorle CLICCANDO QUI.

E’ chiamata così perché se ne vedono due, il Mar Piccolo, quello interno con le barche da pesca e gli allevamenti delle cozze… Le cozze di Taranto: il segreto che […]

La pachamanca è un piatto tipico della cucina peruviana basato sulla cottura al riverbero, prodotto da pietre pre-riscaldate, di carni di agnello, maiale, pollo e curry previamente portate a macerazione […]

Ciao a tutti oggi vi volevo parlare della ricetta dei biscotti che ho fatto per i miei compagni e le mie compagne, tutti personalizzati, quando ero a casa in quarantena. […]

Ogni primavera, la sirena Partenope usciva dalle acque del Mar Tirreno per rallegrare, con le sue dolcissime canzoni, la gente che viveva sulle rive del Golfo di Napoli. Per ringraziarla […]

La cucina giapponese è l’espressione dell’arte culinaria sviluppata in Giappone. La cucina tradizionale  viene chiamata in lingua giapponese nihon-ryōri (日本料理?) o washoku (和食?) per identificare la  cucina precedente al periodo […]

Un anno in Messico ci fu un’estate molto arida, tanto che quasi tutte le piante morirono.Gli uomini decisero di rivolgersi allo Spirito della Pioggia che, preso dalla rabbia per la […]