Una merenda che mangio spesso è la Merenda del Sorriso.
L’ho chiamata così perché mi fa sempre tornare il buon umore!
È gustosa ed è uno snack da mangiare quando vuoi. La cosa più bella è che la faccio da sola, senza nessun aiuto.
Ricetta per: 1 persona
Tempo di preparazione: 20 minuti circa
Ingredienti:
- 1 vasetto di yogurt alla fragola
- 5 fragole fresche
- 4 biscotti Pan di Stelle
- Gocce di cioccolato q.b. (quanto basta)
Occorrente:
- 1 mattarello
- 2 tovaglioli
- 1 coltello
- 1 ciotola
- 1 cucchiaino
Procedimento:
Preparazione della frutta: Lava bene le fragole. Con il coltello, tagliale in quattro parti scartando le fogliette verdi. Metti i cubetti ottenuti in una ciotola.
Preparazione dei biscotti: Appoggia i biscotti su un tovagliolo e coprili con l’altro tovagliolo.
Sminuzzare: Sbriciola i biscotti passando con forza il mattarello sopra i tovaglioli che racchiudono i Pan di Stelle.
Composizione: Versa i biscotti sbriciolati, i pezzi di fragola e le gocce di cioccolato direttamente nel vasetto dello yogurt. Mescola il tutto con il cucchiaino.
Il tocco finale: Ed ecco la mia merenda pronta da gustare con il cucchiaino! È dolce e le fragole danno un tocco di freschezza in più.
È proprio per questo che la adoro!
A cura di Alessandra
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