CARI LETTORI E LETTRICI,
DATO CHE IL MIO BABBO È AMERICANO, IO E LUI CONOSCIAMO MOLTO BENE LA RICETTA ORIGINALE DEI PANCAKE!
OGGI VOGLIO CONDIVIDERLA CON TUTTI VOI PER PREPARARE UNA COLAZIONE FANTASTICA.
ECCO COME SI FA:
PREPARA GLI ATTREZZI: PRENDI UN CONTENITORE O UNA CIOTOLA CAPIENTE.
LE UOVA: ROMPI LE UOVA DENTRO LA CIOTOLA.
IL LATTE: AGGIUNGI IL LATTE SOPRA LE UOVA.
LA FARINA: VERSA LA FARINA NEL COMPOSTO DI LATTE E UOVA.
MESCOLA: MESCHIA TUTTO CON CURA PER QUALCHE MINUTO FINO A OTTENERE UN IMPASTO LISCIO.
LA PADELLA: PRENDI UNA PADELLA ANTIADERENTE E METTILA SUL FUOCO.
INIZIA A CUCINARE: VERSA UN PO’ DI IMPASTO NELLA PADELLA PER FORMARE I TUOI PANCAKE.
IL TRUCCO DELLE BOLLE: ACCENDI IL FORNELLO E OSSERVA BENE. QUANDO VEDI COMPARIRE DELLE PICCOLE BOLLE SULLA SUPERFICIE, SIGNIFICA CHE È IL MOMENTO DI GIRARLI! CONTINUA COSÌ PER TUTTI GLI ALTRI PANCAKE
A CURA DI GAIA
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