Oggi vi parlerò della mia merenda preferita: i dorayaki.Sono dei dolcetti tipici giapponesi soffici e gustosissimi che somigliano molto ai pancakes. Il loro nome deriva dalla parola “dora” cioè “gong”, […]
Cari lettori, come state?Oggi vi mostreremo la ricetta per replicare uno squisito dolce di Carnevale tipico di Firenze. INGREDIENTI:– 225g di zucchero.– 90g di latte.– 3 uova.– 16g di lievito […]
Nella mia famiglia, la vigilia di Natale, non possono mancare le polpette di baccalà, anche chiamate “vrasciole” in dialetto, perché fanno parte della tradizione calabrese. A casa, quando sono in […]