{"id":1550,"date":"2026-02-04T20:21:02","date_gmt":"2026-02-04T19:21:02","guid":{"rendered":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/galilei-4a\/?p=1550"},"modified":"2026-02-15T20:21:37","modified_gmt":"2026-02-15T19:21:37","slug":"un-tesoro-reale-oro-e-cacao-a-palazzo-vecchio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/galilei-4a\/2026\/02\/04\/un-tesoro-reale-oro-e-cacao-a-palazzo-vecchio\/","title":{"rendered":"Un tesoro reale, oro e cacao a Palazzo Vecchio"},"content":{"rendered":"\n

Cari lettori e lettrici oggi vi voglio raccontare di un laboratorio “super goloso” che ho fatto a Palazzo Vecchio sul cioccolato, insieme ad alcuni amici che erano con me all’asilo.
Durante la visita abbiamo esplorato diverse stanze del palazzo e la guida ci ha raccontato molte cose sul Granducato di Toscana. A Palazzo Vecchio vivevano Cosimo d\u00e8 Medici e sua moglie Eleonora.
Camminando nelle sale del palazzo si poteva ammirare il soffitto affrescato e decorato con foglie d’oro, inoltre c’erano statue e bassorilievi. Sembrava di fare un salto nel passato!
La parte pi\u00f9 divertente \u00e8 stata la storia del cioccolato. Il Cioccolato arriv\u00f2 in Italia grazie ai mercanti e soprattutto a un mercante fiorentino che, tornando dall’America, port\u00f2 il cacao e la ricetta alla famiglia Medici. I Medici perfezionarono la ricetta aggiungendo ingredienti speciali come il gelsomino\u2026.. e la ricetta rimase segretissima!!!
La guida ci ha anche mostrato la cabossa (il frutto del cacao) , le fave di cacao e la polvere di cacao. Sembrava proprio una lezione da pasticceri!
La visita mi \u00e8 piaciuta tantissimo, \u00e8 stata molto interessante. Per finire siamo andati ad assaggiare la cioccolata al gelsomino alla pasticceria Rivoire\u2026 Per\u00f2 a dire la verit\u00e0\u2026. Non era proprio buonissima!!!<\/p>\n\n\n\n

A cura di Lorenzo<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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