Storie e Racconti

IL PRINCIPE BALDUCCIO E IL SUO AMICO FOSCO NIENTEPESCA (Terzo Episodio)

1 Giu 2026

Cari lettori e lettrici,
vi presentiamo il terzo episodio del nostro racconto… Buona lettura a tutti!

A cura di Niccolo, Mannat, David, Alvin e Lorenzo M.

COME BALDUCCIO DIVENTÒ CUOCO
Così Fosco, giunto al fiume, per potersi concentrare, presa la canna da pesca, si mise a pescare. I lacrimoni rotolando giù dagli occhi finivano giù nel fiume. Le lacrime erano così tante che l’acqua del fiume cominciò a cambiare sapore e, da dolce che era, sempre più salata diventava.
La grande trota che stava nel fiume decise che qualcosa bisognava fare per aiutare Fosco, anche perché lei in un fiume salato non ci poteva proprio stare. Così chiamò un giovane luccio, amico suo, gli spiegò dove trovare la Piuma Magica e si raccomandò: “Appena l’hai trovata, nuota veloce e al nostro amico Fosco Nierntepesca valla a consegnare. Il Luccio così fece, prese la Piuma, nuotò più veloce che poté e la consegnò a Fosco, che la dette a Balduccio, che appena l’ebbe in mano disse: “È l’uovo, ecco che cos’è!” “Bene!” disse la voce della Fonte “Ora al tuo castello potrai tornare, tutto è già pronto per te e da ora in poi sarai il cuoco più bravo che c’è, sarai famoso e da tutte le parti del mondo al tuo castello la gente verrà a mangiare.”
Balduccio tornò al castello e andò a cercare i suoi genitori. Li trovò e gli chiese: “Posso aprire un ristorante nel castello?”.

I genitori erano favorevoli all’idea di Balduccio. Così trovarono la sala e iniziarono a sistemarla. Ecco i tavoli, le tovaglie, i festoni, le posate, i tovaglioli, i bicchieri e i fiori. La mattina dopo, si pensò alla cucina e tutti cominciarono a preparare da mangiare e Balduccio si mise a pensare al menù.

Come aperitivo:
• patatine, noccioline, olive, salatini, bitter, Fanta, Coca Cola, pizzette e schiacciata.
Come antipasto:
• crostini toscani, affettati, crostini con burro e salame, bruschette al pomodoro, crostini con salsiccia e stracchino e crostini con i fegatini.
Come primo:
• spaghetti allo scoglio, carbonara, lasagne al ragù, tortellini in brodo, pasta al salmone e pasta alla polpa di granchio.
Come secondo:
• pesce, pollo arrosto, hamburger, arista, tacchino.
Come contorno:
• purè, insalata mista, patatine fritte, pomodori, pomodorini ciliegini, melanzane fritte e zucchine.
Come dolce:
• panna cotta, bongo, tiramisù, gelato con la crema di fragole, macedonia.
Da bere:
• acqua, Fanta, vino e acqua frizzante.
Come frutta:
• mele, pere e arance e per finire un buon caffè.

Il giorno dopo Balduccio stava guardando il telegiornale e gli venne in mente di fare pubblicità al suo ristorante. Saputa la notizia la gente venne per assaggiare il cibo. Arrivò anche un critico, che voleva un semplice uovo e Balduccio non sapeva cosa fare. Allora gli venne un’idea, prese una pesca e la mise al centro del piatto, ci mise la panna, lo zucchero vanigliato e un po’ di cannella. Il critico assaggiò e gli piacque così tanto che disse: “È il ristorante più buono del paese!” Dopo cena tutti si misero a festeggiare e il critico andò a fare i suoi complimenti a Balduccio.

Il ristorante diventò il più famoso del mondo, il principe era molto felice, ma si sentiva solo, perciò, cominciò a pensare che aveva bisogno di una moglie.

A cura di Niccolo, Mannat, David, Alvin e Lorenzo M.


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