{"id":1512,"date":"2025-06-23T15:19:10","date_gmt":"2025-06-23T13:19:10","guid":{"rendered":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/calamandrei-2c\/?p=1512"},"modified":"2025-06-23T15:19:37","modified_gmt":"2025-06-23T13:19:37","slug":"storia-della-pizza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/calamandrei-2c\/2025\/06\/23\/storia-della-pizza\/","title":{"rendered":"Storia della pizza"},"content":{"rendered":"\n

La pizza \u00e8 un tipo di pane schiacciato, che veniva mangiato nell\u2019antica Grecia e a Roma.
Era un cibo molto richiesto! Poi nel 500, a Napoli, hanno iniziato a metterci sopra pomodori (che erano appena arrivati dall\u2019America!).<\/p>\n\n\n\n

All\u2019inizio la gente era un po’ scettica, poi BAM! E\u2019 diventata super popolare.
La pizza come la conosciamo noi, con mozzarella e tutto il resto, \u00e8 nata pi\u00f9 tardi, nell\u2019800.
La leggenda dice che un pizzaiolo di nome Raffele Esposito l\u2019ha creata in onore della regina Margherita, usando i colori della bandiera italiana: rosso (pomodoro), bianco (mozzarella) e verde (basilico).
Ed ecco la Margherita!!<\/p>\n\n\n\n

Da l\u00ec la pizza ha conquistato il mondo! E\u2019 diventata un simbolo dell\u2019Italia, ma ogni paese l\u2019ha adattata un po’ ai suoi gusti.
Ad esempio in Giappone puoi trovare la pizza con alghe e frutti di mare, mentre in Brasile \u00e8 comune la pizza con cuore di palma.<\/p>\n\n\n\n

Nonostante le differenze, la pizza rimane un simbolo di convivialit\u00e0 e gusto condiviso in tutto il mondo.<\/p>\n\n\n\n

CURIOSITA’<\/strong>
L\u2019origine del nome pizza \u00e8 incerta e ci sono diverse teorie:
\u2022 Dal latino \u201dpinsa\u201d<\/em>: alcuni credono che derivi dal latino \u201cpinsa\u201d, participio passato del verbo \u201cpinsere\u201d che significa schiacciare o appiattire, riferendosi alla forma della pizza.
\u2022 Dal greco \u201cpitta\u201d<\/em>: altri suggeriscono una derivazione dal greco \u201cpitta\u201d,che indica una focaccia o pane piatto.
\u2022 Dal longobardo \u201cbizzo\u201do \u201cpizzo\u201d<\/em>: un\u2019altra ipotesi \u00e8 che provenga dal termine longobardo \u201cbizzo\u201do \u201c pizzo\u201dche significava boccone o pezzo di pane.<\/p>\n\n\n\n

ALTRE CURIOSITA\u2019ANCORA\u2026<\/strong>
Le pizze pi\u00f9 strane sono:
\u2022 Pizza con gli insetti (usanza in alcuni paesi asiatici)
\u2022 Pizza con carne di canguro: in Australia si pu\u00f2 trovare questo tipo di pizza!
\u2022 Pizza con durian : In Asia viene mangiata particolarmente. Il durian \u00e8 un frutto molto particolare con un odore forte.<\/p>\n\n\n\n

Quindi per concludere ogni qualvolta che mangeremo una pizza, dobbiamo pensare a quante varianti esistono e la cosa importante \u00e8 che in qualsiasi forma, ci rende felici… E un po’ pi\u00f9\u2019 rotondi!!!<\/p>\n\n\n\n

A cura di Leo G.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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