Una stella a ben otto punte, la pi\u00f9 dolce e soffice che ci sia. Questo \u00e8 il Pandoro, uno dei dolci tipici natalizi, assieme al suo rivale di sempre, il Panettone, che ha origini tipiche lombarde. Si contendono lo scettro di dolce natalizio durante le feste, da gustare in \u201cpurezza\u201d con lo zucchero a velo che ricorda le montagne innevate, oppure farcito o accompagnato da una deliziosa crema al mascarpone. Il pandoro \u00e8 nato dall\u2019idea di Domenico Melegatti nel 1894 a Verona. \u00c8 stato un pasticciere italiano nato nel 1844 e morto nel 1914. Melegatti prese spunto dal Lev\u00e0, che era un dolce tipico natalizio di Verona che preparavano le donne la Vigilia di Natale, e lo trasform\u00f2 . Chiam\u00f2 questo suo nuovo dolce Pane D\u2019oro, in omaggio agli antichi pani d\u2019oro della antica e gloriosa Repubblica di Venezia. Durante la preparazione di questo Pandoro, Melegatti si fece aiutare dal pittore Angelo dall\u2019Oca Bianca per dare una forma artistica forma a questo dolce, che l\u2019artista fece con otto punte. Nel 1873 inizia a creare molti nuovi dolci, come i confetti e le caramelle di carne che \u00e8 un tipo di pasta ripieno di carne. Il 14 ottobre 1884 per la prima volta Domenico Melegatti inizi\u00f2 a vendere il suo pandoro, dolce di maggior successo in tutta Italia. Ancora oggi il Pandoro \u00e8 uno dei dolci tipici natalizi italiani; viene mangiato anche all’estero , durante tutto l’anno e non solo a Natale come da noi in Italia. Ah, \u00e8 molto complicato ricreare il Pandoro a casa! Tu preferisci il Pandoro o il Panettone?<\/p>\n\n\n\n
Diana e Jefin<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sai come \u00e8 nato il Pandoro? Sai come servirlo ?<\/p>\n","protected":false},"author":118,"featured_media":2787,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_crdt_document":"","_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[34],"tags":[18538],"class_list":["post-2845","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ricette","tag-classe-5a-scuola-prim-stat-giotto"],"acf":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/Pandoro_le_origini.jpg",1170,780,false],"thumbnail":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/Pandoro_le_origini-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/Pandoro_le_origini-300x200.jpg",300,200,true],"medium_large":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/Pandoro_le_origini-768x512.jpg",768,512,true],"large":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/Pandoro_le_origini-1024x683.jpg",1024,683,true],"1536x1536":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/Pandoro_le_origini.jpg",1170,780,false],"2048x2048":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/Pandoro_le_origini.jpg",1170,780,false],"post-thumbnail":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/Pandoro_le_origini-100x50.jpg",100,50,true],"fcrf_cover":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/Pandoro_le_origini.jpg",1170,780,false],"fcrf_big":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/Pandoro_le_origini.jpg",1170,780,false],"fcrf_quad":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/Pandoro_le_origini-600x600.jpg",600,600,true],"fcrf_single":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/Pandoro_le_origini-850x500.jpg",850,500,true],"fcrf_correlati":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/Pandoro_le_origini-358x250.jpg",358,250,true],"fcrf_home":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/Pandoro_le_origini-400x400.jpg",400,400,true],"fcrf_mosaico":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/Pandoro_le_origini-600x400.jpg",600,400,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"Admin","author_link":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/author\/portalesc\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Sai come \u00e8 nato il Pandoro? Sai come servirlo ?","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2845","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/wp-json\/wp\/v2\/users\/118"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2845"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2845\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2787"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2845"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2845"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2845"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}