{"id":2069,"date":"2025-06-05T10:59:26","date_gmt":"2025-06-05T08:59:26","guid":{"rendered":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/villani-3a\/?p=1579"},"modified":"2025-06-05T10:59:26","modified_gmt":"2025-06-05T08:59:26","slug":"una-ricetta-sri-lankese-il-pol-sambol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/2025\/06\/05\/una-ricetta-sri-lankese-il-pol-sambol\/","title":{"rendered":"UNA RICETTA SRI LANKESE: IL POL SAMBOL"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lo Sri Lanka \u00e8 un paese asiatico, un\u2019isola molto bella. In questo paese la cucina \u00e8 molto piccante e un cibo tipico si chiama Pol Sambol. <br>Gli abitanti dello Sri Lanka consumano il Pol Sambol quotidianamente, soprattutto a pranzo. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Viene servito anche durante le cerimonie e si pu\u00f2 mangiare con il riso o con il pane. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gli ingredienti necessari sono: cocco grattugiato, fiocchi di peperoncino, pepe, uno spicchio di aglio, un pizzico di sale, succo di limone e cipolla tagliata a dadini. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per prepararlo occorre versare tutti gli ingredienti (tranne il cocco e il limone) dentro il frullatore e frullare per qualche minuto. Si ottiene una salsa e dopo si aggiunge il cocco e il limone, mescolando con le mani.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il Pol Sambol \u00e8 pronto e vi assicuro che \u00e8 gustosissimo!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>A cura di Mevinu W.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/pol_sambol.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/pol_sambol.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1580\"\/><\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lo Sri Lanka \u00e8 un paese asiatico, un\u2019isola molto bella. In questo paese la cucina \u00e8 molto piccante e un cibo tipico si chiama Pol Sambol. Gli abitanti dello Sri [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":118,"featured_media":2031,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_crdt_document":"","_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[34],"tags":[18527],"class_list":["post-2069","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ricette","tag-classe-3a-scuola-prim-stat-villani"],"acf":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/pol_sambol.jpg",1024,734,false],"thumbnail":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/pol_sambol-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/pol_sambol-300x215.jpg",300,215,true],"medium_large":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/pol_sambol-768x551.jpg",768,551,true],"large":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/pol_sambol.jpg",1024,734,false],"1536x1536":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/pol_sambol.jpg",1024,734,false],"2048x2048":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/pol_sambol.jpg",1024,734,false],"post-thumbnail":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/pol_sambol-100x50.jpg",100,50,true],"fcrf_cover":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/pol_sambol.jpg",1024,734,false],"fcrf_big":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/pol_sambol.jpg",1024,734,false],"fcrf_quad":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/pol_sambol-600x600.jpg",600,600,true],"fcrf_single":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/pol_sambol-850x500.jpg",850,500,true],"fcrf_correlati":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/pol_sambol-358x250.jpg",358,250,true],"fcrf_home":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/pol_sambol-400x400.jpg",400,400,true],"fcrf_mosaico":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/files\/pol_sambol-600x400.jpg",600,400,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"Admin","author_link":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/author\/portalesc\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Lo Sri Lanka \u00e8 un paese asiatico, un\u2019isola molto bella. In questo paese la cucina \u00e8 molto piccante e un cibo tipico si chiama Pol Sambol. Gli abitanti dello Sri [&hellip;]","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2069","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/wp-json\/wp\/v2\/users\/118"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2069"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2069\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2031"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2069"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2069"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2024-2025\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2069"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}