{"id":1657,"date":"2021-01-20T15:16:36","date_gmt":"2021-01-20T14:16:36","guid":{"rendered":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/rossini-3a\/?p=1328"},"modified":"2021-01-20T15:16:36","modified_gmt":"2021-01-20T14:16:36","slug":"pizza-margherita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2022-2023\/2021\/01\/20\/pizza-margherita\/","title":{"rendered":"Pizza margherita"},"content":{"rendered":"<p>Il 17 gennaio si \u00e8 celebrata la Giornata mondiale della pizza, una ricorrenza nata per omaggiare il prodotto cardine della tradizione gastronomica italiana.<br \/>\n<!--more--><\/p>\n<p>Noi della 3 A amiamo particolarmente la pizza Margherita perch\u00e9 ha degli ingredienti semplici e basilari: pomodoro, mozzarella e basilico (a volte, un\u2019oliva).<\/p>\n<p>La leggenda narra che nel giugno 1889, per onorare la Regina d&#8217;Italia, Margherita di Savoia, il cuoco Raffaele Esposito della Pizzeria Brandi invent\u00f2 una pietanza che chiam\u00f2 proprio Pizza Margherita (con riferimento al fatto che il termine &#8220;pizza&#8221;, allora sconosciuto al di fuori della citt\u00e0 partenopea, indicava quasi sempre le torte dolci), dove i condimenti salati capitatigli tra le mani, pomodoro, mozzarella e basilico, rappresentavano addirittura gli stessi colori della bandiera italiana.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2022-2023\/files\/cartina-tematica.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-1329 aligncenter\" src=\"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2022-2023\/files\/cartina-tematica.jpg\" alt=\"\" width=\"564\" height=\"752\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il 17 gennaio si \u00e8 celebrata la Giornata mondiale della pizza, una ricorrenza nata per omaggiare il prodotto cardine della tradizione gastronomica 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