Oggi vi voglio spiegare come preparare l’impasto per pizza come fa mia zia:<\/p>\n
Ingredienti:
\nFarina
\nLievito di birra
\nAcqua
\nOlio E.V.O.
\nSale q.b.<\/p>\n
PROCEDIMENTO:
\nsciogliere il lievito in acqua
\nprendere una ciotola grande e versare 2KG di farina.
\nmettere l’acqua nella ciotola e impastare il tutto, fino a ottenere un impasto denso. Attendere 4 ore per la lievitazione; spianare la pizza con il mattarello e renderla sottile. Trasferirla usando la carta forno sulla placca del forno. Con una forchetta fare i buchi per la ventilazione condire a piacere. A me piace la pizza margherita, con pomodoro saporito, mozzarella e basilico.<\/p>\n
Mettere nel forno ben caldo fino a che non appare cotta la crosta intorno<\/p>\n
e BON APPETIT!!<\/p>\n
Filippo G.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Oggi vi voglio spiegare come preparare l’impasto per pizza come fa mia zia:<\/p>\n","protected":false},"author":118,"featured_media":1558,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_crdt_document":"","_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[34,12],"tags":[32750],"class_list":["post-1758","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ricette","category-senza-categoria","tag-classe-5a-scuola-primaria-stat-giotto"],"acf":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2019-2020\/files\/pizza.jpg",800,533,false],"thumbnail":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2019-2020\/files\/pizza-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2019-2020\/files\/pizza-300x200.jpg",300,200,true],"medium_large":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2019-2020\/files\/pizza-768x512.jpg",768,512,true],"large":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2019-2020\/files\/pizza.jpg",800,533,false],"1536x1536":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2019-2020\/files\/pizza.jpg",800,533,false],"2048x2048":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2019-2020\/files\/pizza.jpg",800,533,false],"post-thumbnail":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2019-2020\/files\/pizza.jpg",75,50,false],"fcrf_cover":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2019-2020\/files\/pizza.jpg",800,533,false],"fcrf_big":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2019-2020\/files\/pizza.jpg",800,533,false],"fcrf_quad":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2019-2020\/files\/pizza.jpg",600,400,false],"fcrf_single":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2019-2020\/files\/pizza.jpg",750,500,false],"fcrf_correlati":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2019-2020\/files\/pizza.jpg",358,239,false],"fcrf_home":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2019-2020\/files\/pizza.jpg",400,267,false],"fcrf_mosaico":["https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2019-2020\/files\/pizza.jpg",600,400,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"Admin","author_link":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2019-2020\/author\/portalesc\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Oggi vi voglio spiegare come preparare l’impasto per pizza come fa mia zia:","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2019-2020\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1758","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2019-2020\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2019-2020\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2019-2020\/wp-json\/wp\/v2\/users\/118"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2019-2020\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1758"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2019-2020\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1758\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1815,"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2019-2020\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1758\/revisions\/1815"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2019-2020\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1558"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2019-2020\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1758"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2019-2020\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1758"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2019-2020\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1758"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}