{"id":1650,"date":"2020-03-17T21:44:12","date_gmt":"2020-03-17T20:44:12","guid":{"rendered":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/giotto5a\/?p=1650"},"modified":"2020-11-25T16:18:01","modified_gmt":"2020-11-25T15:18:01","slug":"torta-allarancia-per-voi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2019-2020\/2020\/03\/17\/torta-allarancia-per-voi\/","title":{"rendered":"Torta all’arancia per voi"},"content":{"rendered":"

In questi giorni in cui tutti dobbiamo restare in casa, ho pensato a quei bambini che non possono festeggiare il compleanno con gli amici…<\/span><\/span><\/p>\n

Mi sono ricordata di questa ricetta che la mia mamma faceva quando ero piccola per i compleanni di famiglia. Si tratta di una torta all’arancia detta anche di Richard Gere, perch\u00e8 \u00e8 quella che veniva preparata dai monaci buddisti di Pomaia, durante le visite che l’attore faceva alla loro comunit\u00e0. Una ricetta per regalarvi tanta dolcezza con un pizzico di bellezza.
\nINGREDIENTI<\/span><\/span><\/p>\n

4 uova<\/span><\/span><\/p>\n

200 gr zucchero<\/span><\/span><\/p>\n

80 gr di burro<\/span><\/span><\/p>\n

4 arance<\/span><\/span><\/p>\n

1 bustina di lievito<\/span><\/span><\/p>\n

PREPARAZIONE<\/span><\/p>\n

Sciogliere a bagnomaria il burro in un pentolino e mescolarlo con 80 gr di zucchero. Aggiungere le uova, farina, la buccia delle arance e il lievito. Mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo. Infornare per 30 minuti a 175\u00b0. Togliere il dolce dal forno, bucherellarlo con gli stecchini e versarci sopra una salsa ottenuta scaldando il succo delle arance con i 120 gr. di zucchero rimasti.<\/span><\/span><\/p>\n

Nora L.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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