{"id":1694,"date":"2016-04-22T09:42:51","date_gmt":"2016-04-22T07:42:51","guid":{"rendered":"http:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annunziata3b\/?p=1352"},"modified":"2016-04-22T09:42:51","modified_gmt":"2016-04-22T07:42:51","slug":"la-capra-origini-e-storia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2016-2017\/2016\/04\/22\/la-capra-origini-e-storia\/","title":{"rendered":"LA CAPRA &#8211;\u00a0ORIGINI E STORIA"},"content":{"rendered":"<p>La capra e la pecora sono stati fra i primi animali ad essere addomesticati dall&#8217;uomo: reperti paleontologici\u00a0ritrovati nelle zone comprese fra Iran, Siria e Palestina hanno permesso di datare una prima domesticazione della capra gi\u00e0 10.000 anni fa, in pieno Mesolitico e quindi durante l&#8217;et\u00e0 della pietra.<!--more--><\/p>\n<p>La domesticazione della capra si ebbe durante il passaggio antropologico dei gruppi societari nomadi a stanziali dediti alla coltivazione dei canti e di e alla pastorizia.<br \/>\nDiscendente diretta delle capre selvatiche originari della zona del Caucaso e della e dell&#8217;Asia Minore la capra si poneva come uno degli animali fondamentali dell&#8217;allevamento in quanto capace di nutrirsi anche su foraggeri poveri, ottima produttrice di carni pelli e latte (molto pi\u00f9 delle pecore). Sicuramente \u00e8 molto particolare \u00e8 il fatto che la capra subendo il passaggio da animale selvatico e domestico muta ritrovi condizioni morfologiche subendo un vero e proprio cambiamento delle ossa degli arti e della testa cosa che si evince soprattutto negli esemplari di sesso maschile.<br \/>\nIntorno al VII millennio AC, a seguito di nuove migrazioni umane la capra viene condotta fino a ai confini con l&#8217;oceano Pacifico e Indiano anche se numerosi ritrovamenti appurano la presenza di questo animale anche ad ovest nei pressi delle coste che si affacciano sull&#8217;oceano Atlantico e nel continente Africano. Sempre nello stesso periodo la capra fa il suo ingresso anche in Grecia dalla quale verr\u00e0 poi esportata anche nel resto d&#8217;Europa e cos\u00ec anche in Italia.<br \/>\nAd oggi la capra \u00e8 un animale diffuso in tutto il mondo grazie soprattutto alla sua capacit\u00e0 di adeguarsi a zone impervie e ostili ed anzi si pu\u00f2 affermare che questo animale sia in grado di gestire l&#8217;ambiente selvatico e adattarlo all&#8217;uomo diventando un avere propria fonte di economia.<br \/>\nNonostante ci\u00f2 soprattutto in Italia l&#8217;allevamento caprino ha subito notevoli discrepanze e discontinuit\u00e0 nel corso degli anni fino a giungere ad una rivalutazione solo negli ultimi anni.<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annunziata3b\/2016\/04\/22\/la-capra-origini-e-storia\/capra_fight\/\" rel=\"attachment wp-att-1354\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-1354 size-full\" src=\"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2016-2017\/files\/capra_fight.jpg\" alt=\"Lotta fra capre in alta montagna\" width=\"350\" height=\"335\" \/><\/a>DISTRIBUZIONE E HABITAT<br \/>\n<\/strong>Quasi tutte le specie ascritte al genere sono allopatriche; gli unici casi di sovrapposizione degli areali sono quelli dell&#8217;egagro e della capra del Caucaso orientale e quelli del Markor e dello stambecco siberiano; tuttavia tale sovrapposizione prescinde grandemente dalla comparsa di ibridi o forme intermedie che sono per\u00f2 possibili, come dimostrato dagli accoppiamenti in cattivit\u00e0 che hanno dato vita a ibridi fertili.<\/p>\n<p><strong>ALIMENTAZIONE<br \/>\n<\/strong>Si tratta di un animale con notevoli capacit\u00e0 di adattamento a regimi alimentari molto di pi\u00f9 diversificati grazie ad un&#8217;elevata capacit\u00e0 di selezionare degli alimenti ed anche di parti della stessa pianta, ad una notevole capacit\u00e0 di utilizzazione di foraggi molto fibrosi, ad una notevole potenzialit\u00e0 di immagazzinamento delle riserve e successiva mobilitazione.<br \/>\nGrazie a queste caratteristiche la capra \u00e8 in grado di adattarsi a condizioni che risulterebbero proibitive per altri animali considerati &#8220;pi\u00f9 nobili &#8221; quali bovini e ovini.<br \/>\nGrazie alla loro frugalit\u00e0 ed ad adattabilita a qualsiasi tipo di cibo, sono piuttosto comuni in molti paesi del terzo mondo.<br \/>\nLo stomaco di una capra adulta \u00e8 diviso in quattro parti quello dei capretti e invece praticamente uguale allo stomaco degli animali manogastrici.<br \/>\nLa nascita infatti il rumine \u00e8 poco sviluppato e cresce in dimensioni e capacit\u00e0 di assunzione di nutrienti man mano che il piccolo comincia ad assumere alimenti solidi.<\/p>\n<p><strong>CARATTERISTICHE FISICHE E COMPORTAMENTO<br \/>\n<\/strong>La capra nonostante i falsi miti \u00e8 un animale molto intelligente e curioso capace di nutrirsi davvero con foraggio scarso e di sopravvivere anche in ambienti ostili rendendo anche meglio a livello di mungitura rispetto ai bovini.<br \/>\n<a href=\"http:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annunziata3b\/2016\/04\/22\/la-capra-origini-e-storia\/capra_girgentana\/\" rel=\"attachment wp-att-1355\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-1355 size-full\" src=\"https:\/\/scuole.portaleragazzi.it\/annoscolastico-2016-2017\/files\/capra_girgentana.jpg\" alt=\"Foto di un gruppo di capre girgentane con le loro buffe corna\" width=\"400\" height=\"266\" \/><\/a>Del tutto simile alla pecora con la quale divide la stessa famiglia e sottofamiglia la capra si nutre prevalentemente di rami di arbusti e di germogli, ragione per cui\u00a0nei secoli ha portato a preferire le pecore come animali da allevamento in quanto una capra lasciata in campi coltivati pu\u00f2 diventare un vero e proprio pericolo per la raccolta.<br \/>\nDa un altro punto di vista invece la capra brucando anche la flora arbustiva riesce ad essere un animale fondamentale per l&#8217;uomo che tuttavia ha realt\u00e0 ostili e svantaggiate come monti ad alta quota :infatti il brucare l&#8217;erba evita la formazione di uno strato di vegetali secchi sulla quale la neve potrebbe scivolare e condurre a slavine.<br \/>\nInoltre la capra rappresenta anche una notevole ricorsa economica proprio per le societ\u00e0 montane e collinari non sempre avvantaggiati dalle condizioni naturali in quanto questo animale \u00e8 capace di risalire con esilit\u00e0 anche lungo pascoli impervi.<br \/>\nAnche la capra al pari della pecora \u00e8 un girante e quindi presenta un apparato digerente alquanto complesso contraddistinto a tre diversi stomaci ghiandolari,rumine ,reticolo e omaso e da uno stomaco ghiandolare l&#8217;albomaso.<br \/>\nAnche la vista \u00e8 una delle caratteristiche particolari della capra in quanto la posizione degli occhi sui lati della testa consente una visione periferica orizzontale condizione\u00a0dell&#8217;adattamento di questo animale agli ambienti rocciosi impervi.<\/p>\n<p><em>A cura di Olimpia Lega<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La capra e la pecora sono stati fra i primi animali ad essere addomesticati dall&#8217;uomo: reperti paleontologici\u00a0ritrovati nelle zone comprese fra Iran, Siria e Palestina hanno permesso di datare una 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